Ingredientes:

  • 1 xícara de arroz lavado;

  • 2 xícaras de água fervente;

  • 1 dente de alho amassado;

  • óleo/azeite o suficiente;

  • Sal de Bacon a gosto.

Modo de preparo:

  • Refogue o alho e o óleo/azeite.

  • Coloque o arroz na panela junto ao alho e deixe fritar por cerca de 30 segundos.

  • Adicione a água fervendo e o sal de bacon.

  • Abaixe o fogo e deixe cozinhar até a água quase secar (quando ouvir o barulho vindo do fundo da panela desligo o fogo).